兰州中研白癜风研究院

白癜风患者饮食应注意哪些?

关于白癜风患者来说,在饮食上下足功夫是格外必要的。兰州中研白癜风研究院医生牛晨曦指出:饮食对健康有着直截的影响,白癜风患者在饮食上一定要注意合理。比如,肝解毒的功能差了,眼圈会发青,脸色青黄;肝生血功能差了,气血会不足。下面,牛晨曦提醒广大患者饮食注意三事项:


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一:少吃含维生素C丰富的

减少吃含维生素C丰富的食物。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。

黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。、


因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等,尽可能多吃些含铜丰富的食物,如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

二:增加富含酪氨酸酶食物的摄入

除了白癜风药物治疗外,还要增加富含酪氨酸酶食物的摄入。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。

酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。


三:减少富含谷胱甘肽食物的摄入

白癜风的症状很明显,近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,除了对白癜风的症状治疗外,白癜风病还应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。

白癜风的治疗费用昂贵,患者在将要治愈的同事,应当注意饮食,避免刺激病情。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。


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